♥ أحلام بنات ♥
إأآهلاً وسهلاً فيكِ ياأ زأئرتنا الْكِريًمَةً

يَشًرفنا تَسُجيًلكْ معَنا و نتمنىْ أنا تــسَتُفَيُديَ و تَفيَديَ

أماَ أذاَ كنَتي عضوةَ مًناْ فتفَضلي بَتْسجُيلِ دخَولكً

علماً أن الْمنَدى للصـٍباًيا فٌقطَ

♥ أحلام بنات ♥
إأآهلاً وسهلاً فيكِ ياأ زأئرتنا الْكِريًمَةً

يَشًرفنا تَسُجيًلكْ معَنا و نتمنىْ أنا تــسَتُفَيُديَ و تَفيَديَ

أماَ أذاَ كنَتي عضوةَ مًناْ فتفَضلي بَتْسجُيلِ دخَولكً

علماً أن الْمنَدى للصـٍباًيا فٌقطَ

♥ أحلام بنات ♥
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

♥ أحلام بنات ♥

ياإآ أإآهْلاَ و ْسَهلاً فَيُكْم~ فْيَ بِيُتْكِمُ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  معكرونة بالبشمل

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥ ۾ـڶـآئڪيہ آآڶڼٻـڞ ♥
• اَلٍاَدًاِرٌهِـ •
• اَلٍاَدًاِرٌهِـ •
♥ ۾ـڶـآئڪيہ آآڶڼٻـڞ ♥


الموقع : ڣڣېےڦڧڵٻےﻤﻦأﺣـﺐـﮭﮯ ♥||~ْ
تاريخ التسجيل : 12/11/2010
عدد المساهمات : 204

 معكرونة بالبشمل Empty
مُساهمةموضوع: معكرونة بالبشمل    معكرونة بالبشمل Emptyالإثنين نوفمبر 15, 2010 11:45 am

-المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة



و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو..

طريقة عمل اللحمة..

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل



نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا


تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب



ثم الطماطم و تقلب جيدا



ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة

ثم نضيف الصلصة



و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو



نضيف الطحين مع الحليب عالبارد



يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل

نضيف الزبدة

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا




ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل



نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها
نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
نضيف طبقة من المكرونة
ثم نفرد فوقها اللحمة
ثم طبقة المكرونة



و نغطيها تماما
ثم باقي صلصة البشاميل هكذا



نوزع الجبنة المبشورة فوقها


ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
نفتح الشواية و نحمر الوجه
نتركها تبرد شوي قبل التقطيع


و تقدم مع السلطة



وصحتييييييييييييين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sabaya2030.jordanforum.net
مـلاكـ الروح
مـشَرَفـہ
مـشَرَفـہ
مـلاكـ الروح


تاريخ التسجيل : 14/11/2010
عدد المساهمات : 50
العمر : 29

 معكرونة بالبشمل Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشمل    معكرونة بالبشمل Emptyالإثنين نوفمبر 15, 2010 1:31 pm


انا كتيررر بحب المعكرونة بالبشمل
يسلمووووووا ميدوووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ ۾ـڶـآئڪيہ آآڶڼٻـڞ ♥
• اَلٍاَدًاِرٌهِـ •
• اَلٍاَدًاِرٌهِـ •
♥ ۾ـڶـآئڪيہ آآڶڼٻـڞ ♥


الموقع : ڣڣېےڦڧڵٻےﻤﻦأﺣـﺐـﮭﮯ ♥||~ْ
تاريخ التسجيل : 12/11/2010
عدد المساهمات : 204

 معكرونة بالبشمل Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشمل    معكرونة بالبشمل Emptyالثلاثاء نوفمبر 16, 2010 2:08 am

العفووووووو و صحتين وعاإأآفيهـ

منورهـ روحيـ منورهـ

تحياتيـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sabaya2030.jordanforum.net
nada
مـشَرَفـہ
مـشَرَفـہ
nada


الموقع : في قلب الاردن
تاريخ التسجيل : 13/11/2010
عدد المساهمات : 16

 معكرونة بالبشمل Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشمل    معكرونة بالبشمل Emptyالإثنين نوفمبر 29, 2010 10:49 am

سلموؤوؤوؤوؤوؤوؤوؤو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ ۾ـڶـآئڪيہ آآڶڼٻـڞ ♥
• اَلٍاَدًاِرٌهِـ •
• اَلٍاَدًاِرٌهِـ •
♥ ۾ـڶـآئڪيہ آآڶڼٻـڞ ♥


الموقع : ڣڣېےڦڧڵٻےﻤﻦأﺣـﺐـﮭﮯ ♥||~ْ
تاريخ التسجيل : 12/11/2010
عدد المساهمات : 204

 معكرونة بالبشمل Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشمل    معكرونة بالبشمل Emptyالثلاثاء نوفمبر 30, 2010 8:31 am

الله يسلمكـ

ياإأآإأآ حبيـ

تحياتيـ الآدارهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sabaya2030.jordanforum.net
جنة قلبي
عضوة جديدة
عضوة جديدة
جنة قلبي


تاريخ التسجيل : 01/12/2010
عدد المساهمات : 6

 معكرونة بالبشمل Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشمل    معكرونة بالبشمل Emptyالثلاثاء ديسمبر 07, 2010 7:08 am

ميررررررررررررررررررسي ياروحي
ننتظر جديدكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ ۾ـڶـآئڪيہ آآڶڼٻـڞ ♥
• اَلٍاَدًاِرٌهِـ •
• اَلٍاَدًاِرٌهِـ •
♥ ۾ـڶـآئڪيہ آآڶڼٻـڞ ♥


الموقع : ڣڣېےڦڧڵٻےﻤﻦأﺣـﺐـﮭﮯ ♥||~ْ
تاريخ التسجيل : 12/11/2010
عدد المساهمات : 204

 معكرونة بالبشمل Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشمل    معكرونة بالبشمل Emptyالثلاثاء ديسمبر 07, 2010 9:01 am

العفــــ,,,,ــــؤ

منـــ,,,,ــــؤرهـ

حبــــ,,,,ــــيـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sabaya2030.jordanforum.net
 
معكرونة بالبشمل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♥ أحلام بنات ♥ :: قسم الفتيات :: ®-¦[ مْطْبَخِيْ ™-
انتقل الى: